焼き豚

簡単にお家で焼き豚ができるんですよ。焼きたてもおいしいので、是非お試しを!

材料

豚もも肉
1kg
ネギ
少々
少々
少々
しょうゆ
1/2
3
砂糖
3

1

豚もも肉はフォークで十分につつく。残りの材料と一緒にビニール袋に入れて一晩つけ込む。

2

オーブン皿にクッキングシートを引き①の豚肉をのせてオーブンで190℃で約1時間20分焼く。竹串をさして赤い肉汁が出なくなれば出来上がりです。

3

付け汁は布でこしてレンジに3分かけてソースにします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 15398 公開日 : 01/02/18 更新日 : 01/02/18

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