Munchkin'sおやつ*みたらし団子

Munchkin'sおやつ*みたらし団子
Munchkin1号のお気に入り、みたらし団子風はM-Mom風.withメイプルシロップ.

材料 (Munchkin3人分のおやつ)

1カップ(200cc)
190cc
メイプルシロップ
大さじ1
醤油
小さじ1強
水溶き片栗粉
それぞれ小さじ2

1

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耳たぶの硬さ・・・白玉団子を作ってゆでます。
上新粉より少し少なめのお水でコネコネ・・・浮いてきたらすくって水の中に入れる。

2

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タレは、メイプルシロップ、お醤油と水溶き片栗粉全部一気に耐熱容器に入れて、レンジでチン♪約40秒・・・でとろみがついたら、よく混ぜる。

3

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ゆであがった白玉団子に2で出来たタレからめて、つやつやみたらし団子風の出来上がり。

コツ・ポイント

白玉団子は製品の袋にあるディレクションよりも、若干水多めが我が家の好みです。

このレシピの生い立ち

娘達の大好物。よく作るので、もっと簡単に作れないかと、林檎飲料さんのブランデーエビチリソースの片栗粉も調味料も全部混ぜて火にかけてソースを拝借。その発想でみたらしソースを作ってみたら、おかげさまで試作1度目で無事成功しました。
レシピID : 15434 公開日 : 01/02/19 更新日 : 13/01/08

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