キャベツのキャーちゃん♪の画像

Description

キャベツも美味しい♡作ってその場でも美味しいです♪簡単簡単(o´ω`o)

材料 (キャベツ1個分)

小さじ2
☆生姜(千切り)
1片
☆醤油
150cc
☆麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
☆酢
50cc
☆みりん
50cc
☆砂糖
小さじ2
☆タカの爪
2本位(お好み)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切りにして塩をふり良く混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    重しをのせて30~40分置く

  3. 3

    写真

    キャベツがしんなりして量が減ったら、☆をよく混ぜ合わせたボールにひとつかみずつぎゅーっと絞りながら入れる

  4. 4

    写真

    全体を混ぜ合わせたらジップロックやタッパーなどに入れ冷蔵庫へ♪

  5. 5

    2019.11.24 写真差し替えました。

コツ・ポイント

キャベツの大きさにより、調味料は調節してください。
タカの爪は半分に折り種を捨てて入れます。
輪切りのものの場合はそのままで。

「キャベツのキャーちゃん」なので濃い味です♡
(o´ω`o)ゴハンガーットカキコンデ♪

このレシピの生い立ち

胡瓜のキューちゃんを作りたかったんだけれど、胡瓜が高くて~~!凹○コテッ
キャベツのキャーちゃんにしました(・∀・)v
レシピID : 1552005 公開日 : 11/08/31 更新日 : 21/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
さぁーーーさん
簡単にたっぷり野菜がとれて大満足の一品でした( ˊᵕˋ )
写真
ma___111
キャーちゃん♬作り置きにも美味しかったです^ ^
写真
けんけん1016
1日漬けておいた キャーちゃん♪ 美味しかったです♡ いつも感謝
写真
tokotann
カレーのお供に♪生姜がいいアクセントでとても美味しかったです♡

嬉しいお言葉感激です(*´ェ`*)お試し頂き大感謝♪