つるムラサキのお浸し

つるムラサキのお浸し

Description

さっとゆでてうどんつゆで和えるだけ。鎌田しょうゆのうどんつゆがない場合は、、ストレートタイプのぶっかけそうめんつゆで。

材料

ツルムラサキ
1束
鎌田しょうゆのうどんつゆ
適量
花かつお
1パック

作り方

1

ツルムラサキをさっとゆでて、食べやすい大きさにきり、水分を絞る。

2

鎌田しょうゆのうどんつゆを水で割り(10倍くらい)、1.を和え花かつおを混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たっぷり緑の野菜を食べたくて
レシピID : 1553498 公開日 : 11/09/02 更新日 : 11/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/09

First tsukurepo mark
写真

ツルムラサキもやけど、鎌田のおつゆ美味しいですよね〜っ♡

しゅうゆうけいはる母

お口にあって幸いです。つくれぽありがとう。