まるごとキャベツの入ったトマトうどん鍋♪

まるごとキャベツの入ったトマトうどん鍋♪

Description

〆はご飯とチーズでトマトリゾット(*^_^*)

材料 (4人分)

ムッティトマト缶
1缶
キャベツ
1個
鶏ももミンチ
200g
★☆水
900cc
★☆鰹だしの素
小1
★☆酒
大1
★☆塩コショウ
味をととのえる
A うどん
1玉
A 花鰹
適量
A かにかまぼこ
1P
A 青ねぎ
適量
B ミックスチーズ
お好きな量
B ご飯
2膳

作り方

1

キャベツは8等分し、ラップをかけてレンジで10分

2

写真

鍋に★☆とトマト缶とミンチをいれ沸騰さす

3

写真

1のキャベツを入れて煮る

4

写真

あくをすくう

5

写真

うどんを入れ、かにかまぼこ・花かつお・青ねぎをトッピングする

6

写真

各自、盛り付けたらのこりの汁にご飯を入れて煮る

7

写真

再度、沸騰したらチーズを入れたら『トマトリゾット』の出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

最初に、キャベツを電子レンジで加熱するのが時短料理♪

このレシピの生い立ち

たっぷり野菜がとれます(*^_^*)うどんの代わりにラーメンでもパスタでもOK!
レシピID : 1554810 公開日 : 11/09/12 更新日 : 11/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2012/03/20

First tsukurepo mark
写真

うどんがなくて、そうめんで作ってみました

きららにゃ~ん

つくれぽ、感謝です♪ そうめんナイスです。私も作ってみます!