ケランチムと言う韓国の卵蒸し

ケランチムと言う韓国の卵蒸し

Description

韓国の卵蒸しです。簡単で美味しい(^・^)

材料 (3人分)

3個
200CC
ねぎ
1本
小さじ2杯
小さじ半分

作り方

1

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耐熱のボールに卵と上記の水調味料を入れます。

2

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お箸でかき混ぜます。耐熱ボールが無かったらお丼でも大丈夫。

3

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大き目のおなべに水を2センチぐらい入れてその上にボールを置いて火をつけます

4

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蓋をして約20分卵全体が盛り上がったら出来上がり

コツ・ポイント

辛いものを食べたとき箸休めにどうですか。(^・^)

このレシピの生い立ち

日本の茶碗蒸しより簡単で手早い具無しの卵蒸しです。
レシピID : 1554886 公開日 : 11/09/03 更新日 : 11/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/26

First tsukurepo mark
写真

カニかまも入れて作って見ました。 チゲ鍋のお供に優しい味でした。

nicojun

有難う御座います。ちげ鍋や焼肉のお供に美味しいと思います