詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白菜は食べやすい大きさにそぎ切り、豚肉も適当な大きさに切り、生姜は摩り下ろす。
鍋に白菜と豚肉を交互に重ねていく。豚肉は1枚ずつ、出来るだけ重ならないように。
☆の調味料を入れ、白菜がしんなりするまで煮る。
白菜がしんなりしてきたら摩り下ろした生姜を入れ、軽くかき混ぜる。此処で豚肉がくっついていたらはがして下さい。
同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり。