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簡単リンクトロトロ☆ナスのマリネ
作り方
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2
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ボウルにバルサミコ酢、しょうゆ、オリーブオイルを混ぜ合わせて、にんにくとネギも加える。
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3
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ナスを１７０℃の油でサッと揚げる。油をよく切って２のマリネ液につける。
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4
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こしょうを振って混ぜ合わせ、３０分程おく。
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5
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食べる前にニンニクを除く。
パセリなんか振ったらオシャレ。
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6
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コツ・ポイント
高いバルサミコ使ったら、きっともっと美味しいだろーな。
このレシピの生い立ち
レシピID : 155584
公開日 : 04/08/09
更新日 : 04/08/09
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なすが沢山あるので、これはおいしそうなレシピ！！と思いさっそく作ってみました。というか、実はもう２度作らせて頂いているのです。
簡単なうえに、とっても美味しかったです♪なすがとろっとろで、味がしっかりしみていて食べ過ぎてしまいますね！
まだまだなすがたっぷりあるので常備菜となりそうです。
美味しいレシピ、ありがとうございます！
こんな私のレシピに目をとめていただいて嬉しいです。
しかもっ。２度も作って頂いたなんて感激です。
せっくんサマの書き込み見てたら、何か私も食べたくなってきた…。