☆簡単便利な裏技☆青ねぎの小口切り

☆簡単便利な裏技☆青ねぎの小口切り

Description

青ねぎの小口切りって、ずれて意外とやりづらいですよね。最近は切られたものがパックで売っていますが、買うのは悔しい。

材料

1袋

作り方

1

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必ずついているこの輪ゴムを使いますよ~。

2

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そのままではゆるいので、輪ゴムをきつく二重にする。その輪ゴムを青ねぎの中心までずらします。

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葉先のほうから小口切りを始めましょう。真ん中からやや距離がありますが、十分ずれません。

4

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輪ゴム手前2㎝くらいになったら、切るのをやめる。

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今度は根本のほうから切り始めます。

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こんなになってもずれません。後は様子を見ながら、5ミリずつくらい交互に切っていくと最後まで上手に切れます。

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一度にたくさん切って冷凍保存もOK。冷蔵の場合は、タッパの底にキッチンペーパーを敷きましょう。

コツ・ポイント

コツなんてありません。
最後、どこまで輪ゴムが外れずに切れるかやるときが楽しいです(笑)

このレシピの生い立ち

とにかく楽に小口切りをしたくて考えました。輪ゴムをずらしていくより、真ん中にきつくして両サイドから切る方が楽でした。
レシピID : 1555916 公開日 : 11/09/04 更新日 : 11/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

18/07/10

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これ本当に楽ちん!大量に切りたくなります

にゃん1234

おいしく作ってくださって感謝です!ぜひまた簡単に作って下さい

18/06/27

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バラけずやりやすかったです(○´∀`○)

curisupin

おいしく作ってくださって感謝です!ぜひまた簡単に作って下さい

18/05/26

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ザクザク気持ちよく切れました(^^)

LimeLunch

おいしく作ってくださって感謝です!ぜひまた簡単に作って下さい

18/05/24

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簡単、便利(^^)/

クック81NK9U☆

おいしく作ってくださって感謝です!ぜひまた簡単に作って下さい

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