❀カリッモチッそうめん焼き❀

❀カリッモチッそうめん焼き❀

Description

一風変わった素麺の食べ方はいかが?
表面カリッサクッ、中はモッチリ。
やみつきだ~♥

材料 (26cmフライパン1枚分)

素麺
100~150g
2個
お茶漬けの素
1袋
天かす
大さじ3
とろけるチーズ
適宜
サラダ油
大さじ2くらい(少し多めに)

作り方

1

そうめんを茹でる。水で洗って水気を切る。

卵を溶きほぐしお茶漬けの素を混ぜる。

2

卵液の中に素麺を入れて混ぜる。

フライパンにサラダ油を入れて火にかける。

3

十分に熱くなったフライパンに2の素麺を丸く広げる。
上に天かすをまき、チーズを散らす。
中火で焼く。

4

写真

しっかり・こんがりと焼き色が付いたらひっくり返す。
裏もこんがり焼けたら皿に取る。

5

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お茶漬けの素をだしの素小さじ1~1.5に代えてお好みソースを塗り塗り。マヨをトッピング。
これもいけます!

6

お好み焼きの様に具を乗せるとボリュームたっぷりです!

7

写真

honstarさんから粉チーズでのレポをいただき私も作ってみました。
粉チーズは卵と一緒に混ぜ込んで焼きました。旨い♫

8

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細めのうどんでも作ってみました~♫
人参などをレンジでちんして入れたよ。

コツ・ポイント

お茶漬けの素の味は色々ありますが家にあるものでOKです。
お茶漬けの素とチーズの塩分でそのままで美味しく食べられます。
物足りないと感じたらお好みで調味料をつけてください。

お茶漬けの素→だしの素に代えてお好みソースでも美味しいよ~☆

このレシピの生い立ち

夏の終わりでそうめんに少し飽きかけの子供たちに~☆
レシピID : 1556474 公開日 : 11/09/05 更新日 : 13/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

328 (303人)

2021/10/24

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久々に作りました!やっぱり美味しいですぅ☆いつも夫婦で取り合いです(o^^o)またリピします☆

miwayonのリピ

2021/05/26

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細うどんで!味がしっかりついてて美味しい!簡単やしリピしたい!

Dyayoi

2020/10/08

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お蕎麦で♪こどもも大人もパクパク食べられました(*^-^)

kmbvf

2020/08/11

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子供とのお昼に☆ 余ったそうめんの消費に助かります♪♪

ageha0429

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