❀カリッモチッそうめん焼き❀

1. 1

   そうめんを茹でる。水で洗って水気を切る。
   
   卵を溶きほぐしお茶漬けの素を混ぜる。

2. 2

   卵液の中に素麺を入れて混ぜる。
   
   フライパンにサラダ油を入れて火にかける。

3. 3

   十分に熱くなったフライパンに２の素麺を丸く広げる。
   上に天かすをまき、チーズを散らす。
   中火で焼く。
   

4. 4

   

   しっかり・こんがりと焼き色が付いたらひっくり返す。
   裏もこんがり焼けたら皿に取る。

5. 5

   

   お茶漬けの素をだしの素小さじ1～1.5に代えてお好みソースを塗り塗り。マヨをトッピング。
   これもいけます！

6. 6

   お好み焼きの様に具を乗せるとボリュームたっぷりです！

7. 7

   

   honstarさんから粉チーズでのレポをいただき私も作ってみました。
   粉チーズは卵と一緒に混ぜ込んで焼きました。旨い♫

8. 8

   

   細めのうどんでも作ってみました～♫
   人参などをレンジでちんして入れたよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち