反抗期も静まる！明太クリームパスタ
kouyoshi
作り方
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1
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パスタを茹でます。
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2
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その間にソース作り。
明太子の中身を鍋に入れ、生クリーム、牛乳、鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ち（熱を通しすぎない）
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3
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ソースを味見して、塩コショウで味を整える（パスタと混ぜるからちょっと濃いめに）お好みで、葱や海苔を切っておきます。
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4
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パスタが茹であがったら、お皿に盛りつけて、ソースをかける。
上から小葱を散らしてできあがり！
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5
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お好みで黒胡椒を振ると、ピリッとアクセントになります。
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6
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Icahnさん
手が滑り…コメントなしですみません。ステキなれぽ本当にありがとうございます。
宜しければ再度アップを…
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7
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【YouTube】
動画でもご紹介しています。
https://youtu.be/aMq8w-jrM3o
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8
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【YouTube】
明太クリームの応用例です。
https://youtu.be/VR0lH_5_nk8
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「クックパッドのおいしい魚介レシピ」のP118に掲載されました♪
他の方の素敵なレシピも満載の本です。
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「レシピエールの大好評レシピ100」に掲載されました♪
他のレシピエールさんのおいしいレシピも満載の本です。
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コツ・ポイント
生クリームパックで牛乳を計測すれば洗い物が減ります。うちはこのレシピで２人分。それは…息子がお代りを何度もするから。
不足する恐れの場合は、たくさん作って下さい。
ソースが余ったらゆでたジャガイモを和えたり、パンにつけても美味しいですよ。
不足する恐れの場合は、たくさん作って下さい。
ソースが余ったらゆでたジャガイモを和えたり、パンにつけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
色々試してみて、このレシピが一番簡単で濃厚なレシピ。今はこれが我が家の定番です。
低脂肪の方が加熱しても油だけ分離しないのでオススメです。
低脂肪の方が加熱しても油だけ分離しないのでオススメです。
kouyoshi
