反抗期も静まる!明太クリームパスタ

反抗期も静まる!明太クリームパスタ
【600れぽ感謝♡】反抗期の息子もこれを作れば、すぐにご機嫌になる最強の明太クリームパスタです。

材料 (3~4人分)

パスタ(スパゲティ)
500g
1パック(200cc)
牛乳
200cc
明太子
3腹
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
お好みで(小葱や刻みのりなど)
適量
お好みで(荒挽き黒胡椒)
少々

1

パスタを茹でます。


2

その間にソース作り。
明太子の中身を鍋に入れ、生クリーム、牛乳、鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ち(熱を通しすぎない)

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ソースを味見して、塩コショウで味を整える(パスタと混ぜるからちょっと濃いめに)お好みで、葱や海苔を切っておきます。

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パスタが茹であがったら、お皿に盛りつけて、ソースをかける。
上から小葱を散らしてできあがり!


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お好みで黒胡椒を振ると、ピリッとアクセントになります。

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Icahnさん
手が滑り…コメントなしですみません。ステキなれぽ本当にありがとうございます。
宜しければ再度アップを…

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「クックパッドのおいしい魚介レシピ」のP118に掲載されました♪
他の方の素敵なレシピも満載の本です。

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「レシピエールの大好評レシピ100」に掲載されました♪
他のレシピエールさんのおいしいレシピ満載の本です。

コツ・ポイント

生クリームパックで牛乳を計測すれば洗い物が減ります。うちはこのレシピで2人分。それは…息子がお代りを何度もするから。
不足する恐れの場合は、たくさん作って下さい。
ソースが余ったらゆでたジャガイモを和えたり、パンにつけても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

色々試してみて、このレシピが一番簡単で濃厚なレシピ。今はこれが我が家の定番です。
我が家は100円ショップの低脂肪ホイップクリームです。低脂肪の方が加熱しても油だけ分離しないのでオススメです。
レシピID : 1556715 公開日 : 11/09/05 更新日 : 18/09/19

このレシピの作者

✿COOKPAD公認料理教室「Kitchen studio Kie 横浜 屏風浦」主催(旧:クックパッド料理教室 屏風浦教室)✿COOKPADレシピエール✿栄養士と野菜ソムリエを持つ「料理家ナース」として活動中。
皆様からのれぽ2600越えました~本当に感謝です♡
HPはこちら        
http://studio-kie.jp/         

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

648 (543人)

18/08/05

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明太子多め、いただいた大葉のせです♪簡単で美味しかったです!

けめ*

明太子多めおいしいですよね!素敵なれぽありがとうございます❤

18/07/08

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とっても簡単に美味しくできました!✨また作ります!!

こめこうめ

美味しそうな写真を感謝です♡ぜひまた作って下さいね❤

18/07/29

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濃厚でクリーミーでとっても美味しかったです(^^)リピします☆

えのき茶♪

素敵な写真をありがとうございます❤ぜひまた作ってくださいね♡

18/07/06

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何度もリピです♡豆乳に変更、次の日じゃがいもにかけて( ˙˘˙)

m11k12

豆乳!いいですね~じゃがいもにかけて❀ありがとうございます♡

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Profile shellshell 2011年12月25日 23:03
めっちゃ美味しいです。えのきやしいたけなど入れてみましたが、相性バツグン!誰かにご馳走したくなる味ですね。私の定番になりそうです~
kouyoshi 2012年01月06日 01:41
shellshellさん
素敵なアレンジをありがとうございます。是非定番にしていただき、色々なアレンジをしてくさいね。
コメントありがとうごさいました♡
れいりん 2012年04月17日 21:52
はじめまして。すっごくおいしかったです。某パスタ店で食べた味がすっごくおいしかったので、作ってみたくてこのレシピにたどり着きました。イカを加え、ブラックペッパーをパラパラっと。も~最高でした。
今度は必ず、写真を残します。
リコピン❤ 2012年04月30日 22:50
前に作った明太子クリームパスタより『kouyoshiさん』のパスタのほうがくどくなくなりすぎてなくておいしかったです☆
必ずまた、リピします。ありがとうございます(^v^)
kouyoshi 2012年05月05日 20:21
れいりんさん
イカを入れたら…かなり美味しそうです
是非、写真を撮られましたらみせてくださいね!
コメントありがとうぎざいます♡
kouyoshi 2012年05月05日 20:28
リコピンさん
このレシピは、何度か試して、簡単で美味しい配合になりました。
是非、また作ってくださいね!
コメント嬉しかったです。ありがとうございます。
Profile 晴れ女☆夏女 2012年09月07日 10:50
はじめまして!
kouyoshiさん天才!!こんなに簡単にただ混ぜるだけでこんなに美味しいなんて感激しました!
多めに作ったので残りは冷凍し今月産後に一人で食べるのを楽しみにしてます☆
皆さんみたく今度きのこも入れてみます!
外で食べるのよりほんと美味しい!!
レシピありがとうございました!!
kouyoshi 2012年09月09日 15:36
RuppyGirlさんへ
冷凍の手があるんですね!私もやってみます。
無事にお子さんが産まれますように祈っています。
産後、是非ガッツリたべちゃってください。
そして、お子さんが反抗期になったら、またこのパスタを試してみてくださいね(笑