トースターで!鮭のマヨネーズ焼き
Description
身もふっくら♪マヨ乗せて焼くだけ!珍しくもないけど、みんな大好き☆鮭マヨ。こんがりマヨがたまらない~♪※工程、写真変更
材料
(二人分)
作り方
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1
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鮭をアルミホイルにのせ、軽く酒を振り端を閉じる。添え野菜は鮭の間に。オーブントースターでピンク色になるまで焼く。約5分
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2
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→ピンク色の鮭の表面に、マヨネーズをのせる
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3
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さらにマヨネーズの上に振りかけるように、胡椒を振る。
→マヨがこんがりするまで焼く。約10分
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4
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身、ふっくら。
さらに、しめじなどのキノコ類や玉ねぎを添えるととっても美味しいんです。
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5
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鮭のみでももちろん、美味しいよ!
※ムニエル用などに使う、生鮭使用の場合は塩も振ってくださいね~
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コツ・ポイント
マヨネーズからの油分がでます、必ずアルミホイルを敷いてください。
※工程一部変更しました!裏返しなし、より簡単に。
※工程一部変更しました!裏返しなし、より簡単に。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた一品。簡単すぎるけどおいしいのでよく登場していました。
もう一品欲しいときに、便利!
もう一品欲しいときに、便利!