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ささみと野菜の包み蒸し

ささみと野菜の包み蒸しの画像

Description

高たんぱく、低脂肪のささみを使った
ヘルシーで簡単な料理です。

材料 （2人分）

・鶏のささみ
４本
・塩、こしょう
少々
・にんじん
４０ｇ
・ピーマン
２個
・えのき
１／２袋
■ Ａ
・しょうゆ
大さじ１
・みりん
大さじ１
・白すりごま
大さじ２

作り方

  1. 1

    ささみは、筋を取って、そぎ切りにし、塩、こしょうで味付けをする

  2. 2

    にんじん、ピーマンはせん切りにし、えのきは小房にわける

  3. 3

    Ａを混ぜあわせておく

  4. 4

    クッキングシートをひろげ、野菜、ささみ、Ａをのせる

  5. 5

    キャンディー包みにし、電子レンジで７分加熱する（１個に付き３分３０秒）

  6. 6

    加熱後、お皿に盛り、真ん中からクッキングシートを広げて出来上がり

コツ・ポイント

写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-08/04-08-16.html にＵＰしてあります

このレシピの生い立ち

レシピID : 155758 公開日 : 04/08/11 更新日 : 04/08/11

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ささみと野菜の包み蒸し
by おこおこ