パルメザンチーズのリゾット風オートミール

パルメザンチーズのリゾット風オートミール
お米のリゾットより低カロリーで食物繊維も豊富、手早く作れるオートミールのリゾットです。

材料 (1人分)

オートミール
大さじ3
玉ねぎ
みじん切り大さじ1
固形スープ(ビーフ)
小さじ1/2
パルメザンチーズ
大さじ2
サラダ油
少々
バター
10g
塩・こしょう
適宜

1

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お鍋にサラダ油少々をひいて、玉ねぎが茶色っぽくなるまで炒めます。

2

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オートミールを加えて軽く一混ぜします。

3

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お水200ccと固形スープを入れて、軽くかき混ぜながら2分くらい、もったりするまで煮ます。あとは、バターとチーズを入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えたらできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 15636 公開日 : 01/02/22 更新日 : 01/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
とーますとーます 2002年05月05日 18:42
 早速作ってみました。めちゃ美味しい○●オートミールでこんなにも簡単に、しかも美味しく食べ物が作れるなんて… ありがとうございます 私のオハコになりそうです。ちなみに私は最初玉ねぎを炒める時、ニンニクのみじん切り、そして最後にトマトのみじん切りを加えましたーーー