こんな簡単でいいの？レンジでオムレット♪

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   ☆の材料を全部ボウルに入れて泡立て器でグルグル。

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   大きめのお皿にクッキングシートをひいて、その上に1の生地をま〜るく広げる。おたま1杯弱くらいかな。

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   お皿と同じくらいの大きさで深さのあるもの(私はラーメンどんぶりを使いました)をかぶせて、600wのレンジで1分20秒。

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   機種によって時間は調整してください。蓋にしているものを取る時、水滴が落ちるので、なるべく真上に外して下さい。

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   できたらすぐにシートから外して、軽く二つ折りにしてラップに包んで放置。

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   生地が無くなるまで繰り返す。私は6枚できました。

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   冷めたら、お好みのフルーツとクリームをはさんで完成！再びラップで包んで1時間くらい冷蔵庫で冷やしても(^^)d

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   写真はバナナを乗せてカスタードクリームを絞りました。似たような色なので、あまりよくわかりませんが…(^_^;)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち