きのこと生姜の香り炊き込みごはん

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   米は洗ってザルにあげておく(省略可)。

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   きのこ＝今回は椎茸、舞茸、しめじを使用。舞茸、しめじはほぐす。椎茸は細切り。生姜は千切り。ボウルにきのこと生姜を入れる。

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   2のボウルに醤油大2を入れてよく混ぜ、20～30分置く。
   ＜醤油にきのこと生姜の香りが移ります。急ぐ場合は省略可＞

4. 4

   

   米を炊飯器に入れ、そこに3の醤油大2分を戻し入れる。続けて★の調味料を入れて、水を炊飯器の2合分まで入れ、よく混ぜる。

5. 5

   4の上にきのこをのせてスイッチオン。
   炊き上がったら全体を混ぜる。
   

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7. 7

   

   2011.10.13
   おかげさまで話題入りしました。
   作って下さった皆様
   どうもありがとうございます。

8. 8

   

   2015.2.12
   2度目の話題入りをさせて頂きました～。
   作って下さった皆様どうもありがとうございます(*'▽')

9. 9

   

   2016.1.25
   クックパッドニュースにて掲載して頂きました。目にとめて頂け大感謝です(*'▽')

10. 10

    

    2016.9.16
    節約献立に掲載して頂きました。目にとめて頂き嬉しいです。ありがとうございました。

11. 11

    

    2018.11.5
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。目にとめて頂き光栄です。ありがとうございました♡

12. 12

    

    2020.9.11
    クックパッドニュースに掲載して頂きました❤どうもありがとうございます♬

13. 13

    

    2020.9
    扶桑社さんから発売された『秋おかず』に掲載して頂きました♬感激です！どうもありがとうございました❤

14. 14

    

    2022.10.23
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。目にとめて頂き嬉しいです♬どうもありがとうございました❤

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち