しそでジェノベーゼ♪の画像

Description

青しそでも作れます^^¥
2016.7.20トップ画像変更しました

材料 (適量)

青しその葉
30g
大3
大3
にんにく
1片
塩コショウ
適量
オリーブオイル(グレープシ−ドオイル)
80cc

作り方

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    材料を全部ミキサーにかけるだけ(大きな葉は筋を取る)

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    完成

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    パスタだけでなくいろんなお料理に!

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    餃子の皮でマルゲリータ!なんてのにも^^¥

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    白だしでのばして、そうめんでジェノベーゼパスタ風

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    バーニャカウダソースと混ぜるとバジルバーニャソース!

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    レシピID : 2793020クックパッドおすすめクリームポテトと混ぜてバジルポテトディップ!

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    冷凍保存もできます^^¥
    右が青しそ
    左はスイートバジルです

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    巻込んでバゲットにも

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    生地に混ぜこねてプチハードパンにも

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    レシピID : 1904278バジルペーストで☆トマトサラダ。ヨーグルトと混ぜてドレッシングに

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    レシピID : 3342419とっても簡単♪ビシソワーズのトッピングにも

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    冷やすと色止めになるので レシピID : 2768032 「青しそ(バジル)も粉状で冷凍保存OK」で作りました

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    2016.7オリーブオイル少量で作り冷凍保存 小さな瓶にオリーブオイルを足し、使う分だけ冷蔵庫保存します

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    ドライトマトのオリーブオイル漬けとクリームチーズを層にして小瓶に♪

コツ・ポイント

松の実はくるみなどナッツでもOK オリーブオイルは実際はグレープシ−ドオイル使いました^^; 
2016.7は、松の実・カシューナッツ・パルミジャーノレッジャーノで豪華version(≧∇≦)今年は育ちすぎ大きな葉は筋を丁寧に取りました><

このレシピの生い立ち

庭で青しそがたくさん採れたので
レシピID : 1564174 公開日 : 11/09/07 更新日 : 21/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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crystaI
簡単に出来ました♪ヽ(´▽`)/素敵なレシピありがとうございます

こちらこそ 作っていただいてありがとうございます♪

初れぽ
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三姉妹のパパ
今回は滑らかさが無さ過ぎたので再挑戦!魚のグリルに合いそう^^v

いえいえ美味しそうですよ クッキングするパパ?さんすてきです