こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆

こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆

Description

♥レポ900件&本掲載感謝♥
こってり甘辛なタレが鶏肉に絡んで美味♡
ガーリック風味でガッツリ!ご飯がすすみます♫

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚(約300g)
コショー
適量
小麦粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
◆醤油
大さじ2
◆砂糖
大さじ1
◆酒
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2~お好みで

作り方

1

鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切って、コショーをふり、小麦粉をまぶす。

2

フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火強火で両面に焼き色をつける。弱火にしてフタをして約5分蒸し焼きにする。

3

◆の材料を器に入れて混ぜ合わせておく。

4

フタをはずし余分な油を拭き取り、混ぜ合わせておいた◆の材料をフライパンに入れ、弱火中火で鶏肉に絡めて出来上がり♫

5

写真

H.25.6月
アピタ・ピアゴのレシピリーフレットに掲載して頂きました。

6

写真

2014年12月
『定番レシピ』本に掲載して頂きました

コツ・ポイント

*濃い目の味付けなので、千切りキャベツと一緒に食べると美味しいです♫
*ガーリックパウダーは、あらびきでも細びきでもどちらでもOKです。チューブのおろしにんにくでも代用できます。

このレシピの生い立ち

ガッツリ系のお肉料理をリクエストされたので、いつもの鶏の照り焼きにガーリックを加えて作ってみました。
レシピID : 1564357 公開日 : 11/09/08 更新日 : 17/03/27

このレシピの作者

働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫
皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡

夫・息子・私の3人家族。

ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺
どうぞ宜しくお願い致します

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

991 (888人)

19/11/15

写真

どんぶり弁当にしました!ありがとうございます!

くっくっぱっど

19/10/07

写真

とっても美味しかったです☆

◇アリス◇

19/09/14

写真

ガーリックが効いていて、とっても美味しかったです♪レシピ感謝♪

junmomoan♪

つくれぽありがとう(*'▽'*)

19/09/13

写真

とっても美味しかったです(*^^*)

ma___111

つくれぽありがとう(*'▽'*)

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