さっぱり!オクラともずくのポン酢しょうゆ
Description
さっぱりしててついつい箸がのびます。
夏向けのメニューかな。
夏向けのメニューかな。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
オクラを軽く茹でてお好みのサイズに切っておく。もずくも軽く洗っておく。どちらもしっかりと水分は切っておいてください。
-
-
-
2
-
しっかりと水分が切れたらオクラともずくをあわせて、ポン酢、醤油で混ぜるだけで出来上がり。
-
-
-
3
-
お皿に盛るときに生姜をのせてください。我が家では直接お皿で混ぜて生姜も入れちゃってます(笑)
-
コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけ。
簡単です(笑)
簡単です(笑)
このレシピの生い立ち
いつも食べているもずくにオクラを一緒に入れたらおいしいかも?と思い立ってやってみたら、おいしかったので(^^)