さっぱり!オクラともずくのポン酢しょうゆ

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Description

さっぱりしててついつい箸がのびます。
夏向けのメニューかな。

材料 (2人分)

味がついていないタイプのもずく
1袋
5本
ポン酢
大さじ2
醤油
大さじ3
おろし生姜(チューブタイプでもOK)
適量

作り方

  1. 1

    オクラを軽く茹でてお好みのサイズに切っておく。もずくも軽く洗っておく。どちらもしっかりと水分は切っておいてください。

  2. 2

    しっかりと水分が切れたらオクラともずくをあわせて、ポン酢、醤油で混ぜるだけで出来上がり。

  3. 3

    お皿に盛るときに生姜をのせてください。我が家では直接お皿で混ぜて生姜も入れちゃってます(笑)

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけ。
簡単です(笑)

このレシピの生い立ち

いつも食べているもずくにオクラを一緒に入れたらおいしいかも?と思い立ってやってみたら、おいしかったので(^^)
レシピID : 1564576 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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☆★ひよこ★☆
リピ☆夏にはこれ最高〜♪
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☆★ひよこ★☆
さっぱりしててヘルシー♪すぐ出来たし美味しいしサイコ〜☆
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♪キッチンmama
ネバネバ三兄弟❓納豆もプラスで作ってみました❣️もずくを食べるのに、とても美味しく。ご馳走様。
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♪キッチンmama
酢の物苦手な家族には、三杯酢よりも食べ易いと好評❣️季節の茗荷もトッピングです。各自お好みで味付けしました。とても美味、ご馳走様。