ズッキーニと豚肉の簡単炒め☆の画像

Description

ズッキーニで簡単にできるシンプルな炒め物です。おつまみにも合いますよ(^_-)-☆印刷700枚超え感謝します(´∀`)

材料 (2人分)

150g
おろしにんにく
小さじ1
めんつゆ
大さじ3
料理酒
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は、一口サイズに切ります。塩コショウをふりかけます。ズッキーニは、1cmの輪切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱して、油をしき、おろしにんにくを入れます。香りがたったら、豚肉を炒めます。豚肉の、色が変わってきたら、

  3. 3

    ズッキーニを炒めます。ズッキーニに焼き色をつけます。麺つゆを回しかけます。

  4. 4

    料理酒をかけて蓋をして、蒸し焼きします。弱火で  1分くらいで火を止めます。塩コショウで味を調えます。出来上がり☆

コツ・ポイント

麺つゆがなかったら、ポン酢でも、醤油だったら、みりんを入れてもGOODです(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

ズッキーニが、スーパーで50円で売っていたので、作ってみました。
レシピID : 1564691 公開日 : 11/09/08 更新日 : 14/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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木下ママ
ごちそうさま^_^

美味しそうですね((´∀`)作っていただき嬉しく思います

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朝千葉
にんにくは入れなかったのですが、とても美味しかったです!

おいしくてよかったでヽ(´▽`)/きれいな器ですね ステキ

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otefu
めんつゆが効いててとても美味しかったです!!!!

野菜たっぷりのお弁当ですばらしいですね!(^^)ありがとう

初れぽ
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黄ズッキーニとさやえんどうもプラス♪簡単で美味しかったです✿

色合いがとてもきれいで参考になります。ありがとうございます