ちょいたしキノコ香るミートソースパスタ

ちょいたしキノコ香るミートソースパスタ

Description

きのこをミートソースに、よくあるパターンだけど選び方と加え方で風味が一変します ♪

材料 (1人分)

パストディオ コトコト煮込んだミートソース
1袋
パストディオ 生パスタ
1袋
しいたけ
3個
マッシュルーム
半パック
そのほかのきのこ
適宜
半片

作り方

  1. 1

    しいたけ、マッシュルーム、(今回はシメジ)を薄くスライスします  にんにくはみじん切り

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ温め香りが立ったらきのこをいれ強火で炒めます

  3. 3

    きのこに火が通り香りが立ったらミーとソースを加えて火を弱めます

  4. 4

    同時にお湯を沸かし、生パスタを2分茹でます

  5. 5

    湯だったパスタをフライパンに入れて一混ぜしたらできあがり

コツ・ポイント

きのこは香りの強いしいたけとマッシュルームは必ず!です  しいたけは干ししいたけでもおいしいです
強火で炒めてください

このレシピの生い立ち

より香り重視で
レシピID : 1564859 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/09/08

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