すりすり野菜コーンポタージュ

野菜嫌いの息子に食べさせるため、適当に作ったらおいしかった~もっといろんな野菜入れればよかったな。

材料 (2人分)

コーン缶(クリームタイプ)
1缶
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
牛乳
400CC
バター
適量
塩コショウ
適量

1

玉ねぎ、人参はすりおろす

2

鍋にバターを熱し①を水気がなくなるまで炒める

3

コーン缶を加え沸騰したらコンソメを入れ牛乳でのばす

4

塩コショウで味付けして出来上がり

コツ・ポイント

すりおろす!のがコツ

このレシピの生い立ち

レシピID : 15649 公開日 : 01/02/23 更新日 : 01/02/23

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