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朝！たまごかけごはん！

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Description

長ネギと塩昆布は好きなだけたっぷり乗せて♪ラー油やごま油を回しかけると更にコクと風味が広がります♪

材料 （１人分）

炊き立てご飯
お茶碗１杯
卵
１個
長ネギ(みじん切り)
好みの量
塩昆布
好みの量
しょうゆ
適量
ラー油・ゴマ油
お好みで

作り方

  1. 1

    炊き立てご飯の真ん中をくぼませ卵を割り入れて混ぜ混ぜ。ごはんの熱でいい感じに半熟になります♪

  2. 2

    みじん切りにした長ネギと塩昆布をお好みの量入れて混ぜ混ぜ♪

  3. 3

    しょうゆを適量回しかけて混ぜ混ぜで完成♪

  4. 4

    お好みでラー油をかけてピリ辛に、ごま油でコクが増します♪

コツ・ポイント

私はかなり大量に長ネギを投入します！熱々炊き立てごはんをみると一目散に卵を割りいれちゃいます（笑）冷ごはんはレンチンして熱々にしてから作ってみてくださいね。

このレシピの生い立ち

なんかの雑誌でおばあちゃんが、たまごかけごはんの話題で、こんなふうな食べ方の話をしていました。やってみたら絶妙においしかったので！
レシピID : 1565379 公開日 : 11/09/09 更新日 : 14/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

164件 (133人)
2022年10月30日
写真
ひんべえ☆
簡単うまい！ラー油と塩昆布があう！また作ります！(　´)Д(｀)
2019年9月4日
写真
ダッフィーニーうに
ふふっ…♪朝からとっても幸せごはん♪ができました

たまごかけごはんはやっぱり朝が一番よね☆幸せ時間嬉しい～♪

2019年3月7日
写真
れぽっと
簡単で美味しかったです！

卵かけごはんはふと食べたくなる瞬間があるよね(^^♪感謝♪

2019年2月22日
写真
toraちゃん♪
新鮮卵をもらうとほぼ毎日のようにTKGです(≧∀≦)ごちそうさま

産みたてのたまごはめっちゃ美味しいよね♪素敵れぽ感激(^^♪

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ぽっぽぺぺ
朝！たまごかけごはん！
by ぽっぽぺぺ