たまご1つでクッキーアイス

たまご1つでクッキーアイス
たまご1つなのに、おいしい滑らかアイスです。オレオクッキーがあれば、簡単にクッキーアイスできあがり♪

材料

たまご
M~Lサイズ1つ
砂糖
40g~50g
オレオクッキー
お好みで(今回は6枚)

1

写真

ビニール袋に、クッキーを入れて、外側から麺棒でたたいて細かく砕いておく

2

ボールに卵を割りいれ、砂糖を入れてハンドミキサーでもったりふんわりしてくるまで泡立てる。

3

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生クリームを入れて、さらに混ぜる。大きめだった泡が小さくなり、再びふんわりもったりしてくるまで泡立てる。

4

バニラエッセンス、1のクッキーを入れてさっくりと混ぜ合わせたら、バットに移して冷凍庫で冷やしかためてできあがり♪

5

低脂肪の植物性ホイップを使うこともok
。大きめのボールに氷水を張ってあてがいながら泡立てると泡立ちやすいようです。

コツ・ポイント

☆たまごは火を通さないので、できるだけ新鮮なものを使ってください
☆材料は使う直前に冷蔵庫から出す方が、泡立ちやすいです

このレシピの生い立ち

たまごがあまりないけどアイスクリームが食べたい!と、リクエスト。たまご1つでレシピ第2弾です
レシピID : 1566379 公開日 : 11/09/10 更新日 : 13/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (42人)

17/05/17

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市販のと同じくらい美味しかったです!またリピします!

らんぷ。。。

本当だ、クッキー美味しそうですねぇ♪嬉しいつくれぽありがとう

16/06/24

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簡単で美味しかったです☆また作ります♡

Pleasure19

クッキーがゴロゴロ!おいしそう~♪つくれぽどうもありがとう

16/03/06

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買ったのと変わらないくらいおいしいです~♪

はちみつ223

わぁ美味しそうなクッキーありますね♪つくれぽどうもありがとう

15/07/17

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簡単美味しくできて感動です☆リピします〜(*^_^*)

かんちゃ♪

ワー!凄く可愛く作っていただいて、私こそ感動です♪ありがとう

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