甘辛~♪我が家の肉じゃが

甘辛~♪我が家の肉じゃが
話題入り大感謝♥お肉とジャガイモを炒めてから、どんどん調味料を入れちゃいます♬ちょい濃いめの肉じゃがです

材料 (4人分)

牛肉切り落とし
200g
玉ねぎ
1個
ジャガイモ
3個
砂糖
大さじ3
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
小さじ1
適量
大さじ1

1

玉ねぎはくし型切り、じゃがいもは大きめの乱切りにします

2

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鍋に油をいれ、牛肉を炒め色が変わってきたら、玉ねぎ・じゃがいもを炒めます

3

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全体に油がまわったら、砂糖・酒・しょうゆを入れひたひたになるまで水を足し、顆粒だしも入れます

4

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アルミホイルで落としブタをして、じゃがいもにスッと箸がとおるまで弱火で煮ます

5

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煮汁が減って、照りっとなったら出来上がり。自然に冷めるうちに味がしみこみます♡

6

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30.11.24おかげ様で話題入りすることが出来ました!ありがとうございます♥

コツ・ポイント

出来たてより、冷めてから温めなおした方がおいし~!

このレシピの生い立ち

我が家の定番・・
レシピID : 1568816 公開日 : 11/09/12 更新日 : 18/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (18人)

19/03/26

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新じゃが~♡味しみ②でめっちゃ美味しかった♡ (*´艸`*)

かぉちゃん♥

新じゃがホクホク美味しそう(^^♪しみ旨~なレポありがとう♡

19/03/11

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鯛めしと(≧▽≦)甘辛具合がバツグンです♡やっぱめちゃうま♫

マイポ☆

あ~♥愛媛の鯛めしや♬肉じゃがリピありがとね~(^_-)-☆

19/03/02

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私もお届けあったので驚&嬉しいです(*´艸`*)♡旨い~大好き♪

*sunlight*

キャ~♪両想いやったんや~♡美味しそうに作ってくれて大感謝!

19/02/25

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前回も美味しいかったのでりピで大好き簡単で嬉しい(^^)有難う

松潤LOVE★★★★

わぁい♪肉じゃがリピしてくれたんや(≧◇≦)嬉しいレポ大感謝

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