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玉ねぎはくし型切り、じゃがいもは大きめの乱切りにします
鍋に油をいれ、牛肉を炒め色が変わってきたら、玉ねぎ・じゃがいもを炒めます
全体に油がまわったら、砂糖・酒・しょうゆを入れて軽く炒めてから、ひたひたになるまで水を足し、顆粒だしも入れます
アルミホイルで落としブタをして、じゃがいもにスッと箸がとおるまで弱火で煮ます
煮汁が減って、照りっとなったら出来上がり。自然に冷めるうちに味がしみこみます♡
30.11.24おかげ様で話題入りすることが出来ました！ありがとうございます♥
うわぁ（≧∇≦）めっちゃ美味しそうに作ってくださり、ありがとうございま〜す！ご飯が進んでよかったわぁ♡嬉しいつくれぽに感激です♪
わぁ〜！大好きな味って言ってもらえて嬉しい〜（≧∇≦）肉じゃがに素敵レポありがとう♡
もりはん
もりはん
