即席 シチュー・ド・プルーン

冷蔵庫保存で一週間はもちます。
お通じや貧血に、美味しくききます

材料 (2人分)

ドライプルーン
250g(中1袋)
紅茶
500mlに対してティーバッグ2つか3つ
レモン
輪切り1、2枚

1

プルーンはごみがついていたら取り除き
必要ならば種を取る

2

濃いめに入れた紅茶の粗熱を冷まして
輪切りレモンとプルーンを漬けこむ

3

冷蔵庫(室温によっては室内においておいてもいい)に入れて、半日以上置いておく。
プルーンが紅茶を含んだら、できあがり。

コツ・ポイント

レモンの輪切りはなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 1570 公開日 : 00/01/19 更新日 : 00/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile なっちゃん☆ 2000年12月27日 11:07
こんにちは!
今妊娠してて、鉄分補給の為に作ってみました。プルーンと紅茶って合うんですね!
私は甘いのが好きなので、蜂蜜も入れてみました。
美味しかったです!!