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ごはんがすすむ♪うまうま甘辛とんてき☆

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Description

とっても簡単で甘辛のタレがたまらないとんてきです！　ご飯がすすみ過ぎちゃいますよ（＾ｖ＾）　山盛りのキャベツもぺロリ♡

材料 （2人分 ）

豚ロースとんかつ・ステーキ用
２枚
玉ねぎ
１／４
にんにく
１かけ
　　　☆　砂糖
大さじ1と1/2
(はちみつと砂糖でも○
各小さじ2)
　　　☆　醤油
大さじ1と1/2
　　　☆　酒
大さじ1と1/2
サラダ油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を筋切りし、包丁の背でたたく。にんにくは大きめにスライスする。　

  2. 2

    写真

    玉ねぎは１センチの厚さに切る。

  3. 3

    写真

    ビニール袋に☆の漬け汁を入れよく混ぜ、豚肉とにんにくと玉ねぎを入れ、５～１０分漬けておく。（もみこむ必要はありません！）

  4. 4

    写真

    フライパンを熱しサラダ油を入れ、汁けをきった豚肉、にんにく、玉ねぎを中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。

  5. 5

    今度はフタをし、弱火で４分位焼き、しっかり火を通す。最後に残った漬け汁を加え火を強め煮詰め、からめて出来上がり！

  6. 6

    はちみつがない時もあると思い、砂糖のみのレシピに変更しました！
    〜2021.9.24〜

コツ・ポイント

お肉は長く漬けこみ過ぎたり、もみこんだりすると味が濃くなるので注意してくださいね☆　逆に、時間がない時は　もみこんでからすぐに焼いても大丈夫ですよ(*^_^*)
タレを煮詰めて照りが出るように分かりやすく書き換えました！(R4.9.20)

このレシピの生い立ち

料理上手の義母から教わったレシピ☆　甘辛のたれが食欲をそそります（＾−＾）　毎回ご飯が売り切れに（＾−＾）　我が家の大人気メニューです♡
レシピID : 1570043 公開日 : 11/09/17 更新日 : 22/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83件 (81人)
2022年9月18日
写真
mamayan
台風で自宅生活。息子が作ってくれました。今回はタレが上手く絡まなく、リベンジしたいそうです。美味しくいただきました!
#簡単
2021年9月3日
写真
kanarisa
1時間ほどタレに漬けました。
#トンテキ
2021年5月1日
写真
haRu✻
美味しく出来ました！ご飯がすすみます(^^)
#簡単絶品トンテキ
2018年4月3日
写真
どんぐり☆彡
きのうから甘辛いトンテキがたべたくてε-(´∀｀*)ホッ

気に入って頂けたら嬉しいです♪れぽありがとうございました♡

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