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Description

母秘伝の蜂蜜レモンを、ビンに入れて常備しています。熱いお湯で割っても、ソーダ水に割ってもおいしいですよ。

作り方

  1. 1

    レモンをよく洗い、適当な厚さに輪切りする。瓶の底に瓶半分の量の輪切りレモンを入れ、たっぷり蜂蜜を注ぐ。(レモンが完全に蜂蜜につかるまで注ぐ)冷暗場所で長期保存できます。(時々混ぜ、使った分の蜂蜜を足しておく)

  2. 2

    ~風邪の日用蜂蜜レモン~沸騰した湯をカップに注ぎ、好みの量の蜂蜜レモンと、レモンの輪切りを加える。しょうがのすりおろしや、シナモンスティックを加えると体もぽかぽかと温まるよ。

  3. 3

    ~暑い日に最高!蜂蜜レモンソーダ~クラブソーダ(甘くない炭酸水)に蜂蜜レモンを適量加えて、クラッシュアイスをたっぷり加える。輪切りのレモンを添えていただく。

コツ・ポイント

私はシナモンスティック入りとなしの2種類を作っておいています。どちらもとってもおいしいですよ。また、蜂蜜ライムも作って常備していますが、こちらもグッド!

このレシピの生い立ち

レシピID : 15703 公開日 : 01/02/24 更新日 : 01/02/24

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