鮭の簡単照り焼き?風の画像

Description

つくれぽをくれた方のお子さん達が気に入ってくれて大変嬉しいです。
お魚いっぱい食べてね(´∀`*)

材料 (4人分)

適宜
サラダ油
大さじ2
ドレッシングは工程③と④を参考にしてください。
娘大好き♡和風ドレッシング
大さじ3~

作り方

  1. 1

    写真

    生鮭は適当な大きさにカットし、小麦粉をまぶします。
    子供さんには骨を抜いて一口大がおススメですよ。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、鮭を両面焼く。皮面はカリカリにするとなお美味しい。焼き上がれば余分な油は拭き取ってくださいね。

  3. 3

    写真

    和風ドレッシング入れて、少し煮詰める。鮭の両面に絡める。
    *娘大好き♡和風ドレッシングID:1398402

  4. 4

    写真

    和風ドレッシングがない方は醤油・酢を各大さじ1
    砂糖 大さじ1/2
    コショウ 少々で代用してください。

  5. 5

    写真

    ☝以前の画像です。
    ドレッシングに油が入っているのでフライパンに油が残ります。すくわないように盛り付けてね。

  6. 6

    写真

    2012.11.7話題入りありがとうございます。

コツ・ポイント

焼きすぎはパサパサになります。

このレシピの生い立ち

娘大好き♡和風ドレッシングの活用

名前が気に入っていませんので、良い名前が見つかり次第変更予定です。
レシピID : 1570913 公開日 : 11/09/14 更新日 : 15/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (34人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

これ、ひそかに本当にオススメなんです。ありがとう(^O^)/

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しそゆな
とっても美味しいです!ありがとうございました(^^)

お礼言われると嬉しいわ♡これ娘の大好物なのよ。感謝(^o^)

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ぽぴぽぴ
やっと作れました!想像以上に美味しい(^q^)♪

初めまして★ありがとう(^○^)♪娘にリクされるのに鮭高い!

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ひトみ
私材料けちったか(爆)VDにイノちゃに友鮭~♪東京大雪だよ!

友鮭ありがとう(^○^)♪材料はたっぷり使ってね(笑)