【主夫的】肉巻きカボチャの照り焼き♪
Description
フライパンで作ります♪
材料
(3人分)
作り方
-
-
1
-
カボチャを5ミリ程の厚さで食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
カボチャをお肉で巻く、特に楊枝などで止めなくても、焼いているうちにギュッと締まってきますよ。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、肉巻きカボチャを焼く、表面に焼き色がついたら、火を弱めてフタをして蒸し焼きにする。
-
-
-
4
-
肉巻きカボチャに火が通ったら、一旦取り出し、フライパンの余分な油を拭き取る。
-
-
-
5
-
フライパンに★の調味料を合わせたものを入れ煮立ったら、肉巻きカボチャを戻し、照りが出るまで煮詰めれば完成です。
-
-
-
6
-
ご飯によく合いますよ☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いわゆる肉巻きシリーズです♪