お弁当にも♪なすのひき肉はさみ焼き

お弁当にも♪なすのひき肉はさみ焼き

Description

みなさんのおかげで話題入り☆そしてレシピ本掲載です。感謝〜!簡単なのにとってもおいしい!!ぜひ作ってみてください♡

材料 (5個分)

なす
1本
鶏ひき肉
50g
大さじ3
中華ダシ(顆粒)
大さじ1/2

作り方

1

なすを1cmくらいの厚さに輪切りにし、水にさらしておく。

2

ひき肉に中華ダシを加えて混ぜる。

3

水をきったなすの両面に、片栗粉をまぶし、2のひき肉をはさむ。

4

フライパンに油を少しひき、焦げ目がつくまで3の両面をやく。

5

焦げ目がついたらめんつゆを入れ、なすが柔らかくなるまで火を通す。(ふたを閉めるといいです。)

6

写真

できあがり☆

お弁当に入れてみました~♡

7

★トマトの冷凍保存、大量消費にいかがですか。
レシピID3353984

コツ・ポイント

片栗粉がちゃんと付いていないと、はがれてしまいます。

このレシピの生い立ち

大好きななすを使って。
レシピID : 1572314 公開日 : 11/09/16 更新日 : 15/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

395 (376人)

2021/05/22

写真

久しぶりに♡ほんとなすが美味しく食べられるレシピ♡大好き♡

ゆいまーるん

2021/02/08

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上手く焼けました〜ご飯も進むと好評でした(^^)

ゆい1582

2020/10/12

写真

大好評でした✩.*˚

riboribo

2020/08/11

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めんつゆ入れすぎ、蒸してたら壊れた。ボリュームありました。

クック0GN1QJ☆

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