お弁当にも♪なすのひき肉はさみ焼き

お弁当にも♪なすのひき肉はさみ焼き

Description

みなさんのおかげで話題入り☆そしてレシピ本掲載です。感謝〜!簡単なのにとってもおいしい!!ぜひ作ってみてください♡

材料 (5個分)

なす
1本
鶏ひき肉
50g
大さじ3
中華ダシ(顆粒)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすを1cmくらいの厚さに輪切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    ひき肉に中華ダシを加えて混ぜる。

  3. 3

    水をきったなすの両面に、片栗粉をまぶし、2のひき肉をはさむ。

  4. 4

    フライパンに油を少しひき、焦げ目がつくまで3の両面をやく。

  5. 5

    焦げ目がついたらめんつゆを入れ、なすが柔らかくなるまで火を通す。(ふたを閉めるといいです。)

  6. 6

    写真

    できあがり☆

    お弁当に入れてみました~♡

  7. 7

    ★トマトの冷凍保存、大量消費にいかがですか。
    レシピID3353984

コツ・ポイント

片栗粉がちゃんと付いていないと、はがれてしまいます。

このレシピの生い立ち

大好きななすを使って。
レシピID : 1572314 公開日 : 11/09/16 更新日 : 15/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月2日

毎回なす2本で作ってます♡

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2022年3月16日

家族みんな大好き♡これが食べたくてなすを買ってるようなものです♡

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2022年1月25日

つくれぽしつこくてすみません、、おいしすぎて幸せ♡とろとろなすも味付けも最高!片栗粉はいつも余るから少なくても足りそう!

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2021年11月11日

なすが美味しく食べられる大好きなレシピです♡

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