きな粉ペンネ
作り方
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1
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お湯を沸かし、ペンネを指示通り茹でて(11~12分)ザルにあげる。
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2
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きな粉に砂糖と塩を混ぜる。
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3
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①と②をボウルに入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
きな粉に入れる砂糖は好みで加減して、自分の好きな甘さにしてください。
このレシピの生い立ち
ペンネの茹で上がり加減をみたとき、この食感はきな粉をつけて安倍川餅のようにして食べたら美味しいだろうな、と思って作ってみたら美味しかったので、レシピアップしました。