枝豆にブラックペッパー

枝豆にブラックペッパー
スパイシーな枝豆です。H28.7/30話題入り感謝(^_-)-☆

材料

枝豆
適量
粗塩
適量
粗引き黒コショウ
適量

1

枝豆の上下をキッチンハサミで切り落とす。
枝豆をさっと洗い、粗塩をまぶし、無水鍋に枝豆がひたひたになるほどの水を入れる。

2

火にかけ蓋をして4~5分茹でる。途中で茹で加減を確認してください。

3

茹であがったらザルにあけ、水にさらさずうちわなどであおぎ冷ます。

4

少量の粗塩をふり、追加で粗引き黒コショウを適量ふる。*ミルでひくと香りが良いです。

コツ・ポイント

かけるつもりでなくかけたのですが、美味しかったので載せました。

このレシピの生い立ち

鶏モモ肉にブラックペッパーをふるつもりだったのに、茹であがった枝豆に間違えてかけちゃいました。
でも、息子が「これ、おいしい!」と、あっという間に食べちゃいました。
レシピID : 1573382 公開日 : 11/09/17 更新日 : 16/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (17人)

16/10/06

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冷凍枝豆常備しなくっちゃぁ(*^^)v夫絶賛!日本酒グイグイです

komutatata

日本酒美味しく飲めて良かったです。新な挑戦頑張ってね♪

16/09/11

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この前美味しすぎたのでリピ♡これはお酒止まらない笑 ヤバR感謝!

HALU619372

リピレポありがとう。美味しく食べて貰え嬉しいです!(^^)!

16/09/08

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みんな追いです♡コレは枝豆得意でない旦那も大絶賛!お酒進むー笑

HALU619372

みんな追いなんて嬉しいコメありがとう!(^_-)-☆感謝です

16/09/08

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スパイシーで美味しい!家族にも大好評だったよ♪ありがとう〜❤️

にきけん

レポ&献立活用感謝です。ありがとうございました。(^^♪

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