おからと押し麦のドリア
Description
ホワイトソースは無脂肪牛乳とおからで作った 超ヘルシーなドリアです。ダイエット中でも安心して沢山食べられますよ~
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ID:1060812 炊飯器で煮豆のレシピを参考に押し麦を炊きます
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2
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こちらのサラダエレガンスを使いました
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3
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無脂肪乳・おからを鍋に入れます
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4
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サラダエレガンス・スープの素を加え おからのダマがなくなるまで混ぜ合わせます
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5
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「4」を強火で加熱し全体がまとまったら ネギを加え混ぜ2~3分過熱したら火から降ろします
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6
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耐熱皿に盛り付け マヨネーズを絞り 天板に乗せてトースターで10分間焼成して完成です
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コツ・ポイント
機種により焼成時間を調整して下さい。白米でなく玄米と押し麦でも美味しいですよ。ネギは是非入れて下さいね(^O^)一般的なホワイトソースに比べあっさりした味です。
このレシピの生い立ち
ノンオイルでヘルシーなドリアにしたかったんです。