お弁当に◎豚肉のくわ焼きの画像

Description

母がよくお弁当に入れてくれた私の大好きな「豚肉のくわ焼き」。甘辛いとろっとしたタレが絡んで、このうえないごちそうです。

材料 (2人分)

☆醤油
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1/2〜1
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は両面に片栗粉をまぶす。(多めにまぶしたほうがおいしいです)

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れて両面を色よく焼く。(中火

  3. 3

    豚肉が浸るくらいの熱湯を注ぎ込み、再び沸騰してきたら湯を捨てる。(蓋で豚肉を抑えるとやりやすいです)

  4. 4

    ☆を入れ、煮からめる。(強めの中火

コツ・ポイント

お弁当に詰めるときはぜひご飯の上にのせてください。食べる頃にご飯とたれがなじんでとても美味しいです。

このレシピの生い立ち

思い出の大切な味です。
レシピID : 1574522 公開日 : 11/09/19 更新日 : 11/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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はっさく大福
息子のお弁当用に作りました。簡単で美味しい◎また作ります(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧39
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もちっこ橙色
味が染みてお肉柔らか❤とっても美味しかったです✨ご飯が進みました

ごはんが進みそうな感じが伝わってきます!レポ感謝^_^

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◆◇Wtiti*◇◆
リピです♪玉葱ピーマン追加して息子のお弁当のメインに♥簡単美味♪

なんておいしそうなお弁当!リピ嬉しいです。

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リトル黒豆マーメイド
夕飯に丼にしました。お弁当の時にも作りたいです!

どんぶり、いいアイデアですね!