タニタ食堂風★豚肉のみぞれ煮
ＴＥＭＩ
作り方
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1
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豚肉の表面に小麦粉を軽くつけてオーブンで焦げ目をつけながら焼く。※これで余分な脂を落とせます(^-^)v
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2
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大根をおろし鍋へ。そこへめんつゆ、しめじも入れてグツグツなるまで煮込んでください。
味の濃さ、しめじの量はお好みで!
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3
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[２]の鍋へ、豚肉を入れ、さらにひと煮たちしたら皿へ移し、大葉を散らして完成☆
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コツ・ポイント
本当に簡単すぎてコツはないです。適当に作ったので分量曖昧ですが、絶対失敗しないですよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
タニタレシピのテレビを見て真似てみたんですが材料がなかったので、勝手に似たもの入れたら美味しかったので(*^^*)
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