めっけもん ♪あっさり人気豆乳スープ
作り方
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1
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おくらは湯がいておく
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2
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鍋にだし汁を入れ、沸騰したらささ身を加える
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3
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ひと煮立ちしたら、味噌を溶き入れ、豆乳で味を整える
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4
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おくら、生姜をのせ出来上がり
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コツ・ポイント
豆乳は沸騰すると、分離するので、煮立つ直前に火を止める
冷やしても、温かくしても美味しいです
冷やしても、温かくしても美味しいです
このレシピの生い立ち
体に良い豆乳を飲みませんか?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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