にがくないよ!ゴーヤの揚げ焼き
Description
下ごしらえがにがくならないコツ!
1歳4歳6歳の子供たちがパクパク食べるメニューです。パパのおつまみにもgood!
1歳4歳6歳の子供たちがパクパク食べるメニューです。パパのおつまみにもgood!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
★2と3の工程をしっかりやれば、かなり苦味が薄れるみたい。
★2の塩もみで下味が付くので、3の工程ではさっと水洗いするだけ。食べるときに塩加減が足りなければ、塩をパラパラっと振って食べてます♪
★2の塩もみで下味が付くので、3の工程ではさっと水洗いするだけ。食べるときに塩加減が足りなければ、塩をパラパラっと振って食べてます♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦さがどうしても苦手な私と子供たち。このレシピならみんなおやつ感覚で食べてくれました。中でも1歳4カ月の娘がおかわり連発!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)