ダイエット大学芋☆

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Description

大学芋?っぽいダイエットおやつです(^o^)

材料 (4人分)

じゃが芋
大4個
300cc
砂糖
大1,5
50cc
大3
醤油
大3,5
小1
黒炒り胡麻
大1,5

作り方

1

じゃが芋は4つ切りにする アクを抜いたら出し汁で強火で煮立ったら、5分間中火で煮る

2

料理酒と砂糖を加えて中火よりやや弱めで7分煮る

3

みりんと醤油を加えたら弱火にして煮詰めていき、鍋をソッと揺すったりする 煮詰まったら片栗粉を小1の水で入れてとろみを出す

コツ・ポイント

簡単です♪

このレシピの生い立ち

なるべくカロリー低く大学芋のような物を作りたかったので>^_^<
レシピID : 157654 公開日 : 04/08/26 更新日 : 06/07/09

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/05/01

写真

夕食の一品に♪優しい味で美味しかったです。いつもごちそう様です。

P子ママ

P子ママさん❤素敵なお写真に感激です(*^^*)ありがとう❤

06/12/21

写真

美味しくって手が止まらない~!パクパクパクパクパク~!(笑)

ソラちょ

ソラちょん☆美味しそうなつくれぽをありがとうです(^人^)

06/11/28

First tsukurepo mark
写真

美味しくてパクパクといただきました☆食べすぎかなぁ^^;

リナリオ

リナリオさん☆またまた発掘していただいてありがとうございます

リナリオ 2006年11月28日 20:57
キョクさん、(*´∇`)ノ こんばんは~
カロリー低いからと思って。。。沢山食べちゃいました~
おいも類は大好きなのでついつい食べちゃいます。
とても美味しかったです☆
ご馳走さまでした~
キョク 2006年11月29日 06:58
リナリオさん、おはようございます~~
ヽ('ー'#)/

先日のリナリオさんのじゃが芋と卵の炒め、
もの凄く美味しかったです!
出来たてのつまみ食いは、いつもはしないんですけど
あの時ばかりはついつい・・・(爆)
お母様のレシピなんですね☆
リナリオさんのご両親様は、お料理がお上手なんですね
。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。

そして、またつくれぽをありがとうございます~~~
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
しかも
またまた表紙写真無いのに発掘作業していただいて、ありがたいです
☆<(_ _*)>