ミートソース☆パスタの画像

Description

話題入り大感謝♡ひき肉たっぷりのミートソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます♬野菜ジュースで煮込んで旨みUP❤

材料 (4人分)

300g
1個
小1個
トマト野菜ジュース
1カップ
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1かけ
固形コンソメ
1個
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
とんかつソース
大さじ2
塩コショウ
少々
400g

作り方

  1. 1

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    鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくみじん切りを焦がさないよう炒めます

  2. 2

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    ひき肉をいれ、塩コショウをします。肉の色が変わったら玉ねぎ・にんじんのみじん切りを入れ炒めます

  3. 3

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    野菜がしんなりしたら、トマト缶・野菜ジュース・コンソメ・砂糖・ケチャップ・ソースを入れコトコト煮ます

  4. 4

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    半分位に煮詰まったら、塩コショウを足し味見してミートソースの出来上がり!

  5. 5

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    パスタを表示通りゆで、ミートソースと軽く合わせて器に盛り、更に上にミートソースをかけちゃいましょう♪

  6. 6

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    なすとじゃがいものミートグラタン♪
    レシピID : 1616815

  7. 7

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    厚揚げとシメジのミートソース炒め♪ レシピID : 2029705

  8. 8

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    ホットサンドの具にしてみました♡
    レシピID :1579404

  9. 9

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    30.4.9おかげさまで話題入りすることができました♪本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

野菜ジュースはトマトベースのものを使ってください。無塩・減塩等いろいろ売っていますので、塩の分量は味見して調整してください。

このレシピの生い立ち

色々作ってきてこの味にたどり着きました♪
レシピID : 1577200 公開日 : 11/09/21 更新日 : 18/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (30人)
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にきけん
昨日は無性にミートパスタが食べたくなりお世話に!熟しすぎたトマト消費にもなり助かった✌️ご馳走さまでした💕いつもありがとう😃
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にきけん
久しぶりにパスタが食べたくなりミートソース作りました♪めっちゃ美味しかったです😃ご馳走さまでした💕

わぁい!にきけんさん♪美味しそうなミートソース作ってくださりありがとうございま〜す(*^^*)

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yesmama
休日ランチに皆がミートソースを食べたいと❣️ソースは私が作ったんだけど、パスタは夫が茹で雑盛り付けでごめんね😞美味しかったよ〜💕
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よしよしのキッチン☆
ミートソースパスタ久しぶりに美味しく頂きました♪ごちそうさま♡