さつまいものほくほくグラタン♪

さつまいものほくほくグラタン♪
つくれぽ400人感謝♡
ハロウィンのかぼちゃグラタンを
さつまいもバージョンで♪ベジココット

材料 (2人分)

さつまいも
1個(250g)
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
ベーコン(細切り)
30g
◎塩・ホワイトペッパー
各適量
◎パルメザンチーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
適量

1

さつまいもを縦半分に切りラップをしレンジ(600W)で5分加熱する。

2

さつまいもの中身をスプーンでくり抜き豆乳を加えよく潰す。

3

フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎ・ベーコンを炒め(2)を加え◎で調味しモタっとするまで少し炒める。

4

さつまいもの器に(3)を詰めピザ用チーズをのせトースターでこんがりと焼いたら出来上がり。

5

2011/10/15
つくれぽ10人達成!

6

2012/09/10
ピックアップ掲載!

7

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2012/11/20
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9

2014/06/05
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10

2015/11/16
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11

2017/09/25
レシピ本「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気野菜おかず108」掲載!

コツ・ポイント

オーブンやグリルで焼いてもOK!

このレシピの生い立ち

焼き芋も美味しいけど
たまにはこんなんもエエよ♪
レシピID : 1577244 公開日 : 11/09/21 更新日 : 18/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

493 (480人)

18/05/09

写真

子供も喜んで食べました♪ありがとうございました!

ぎんきょう

こんがり焼けて美味しそう♪こちらこそありがとうございます!

18/03/28

写真

美味しかったです!

ぽこた☆

こんがり美味しそうです(*≧∀≦*)ありがとうございます♪

18/02/27

写真

子供も喜んで食べてました!有難うございます。

yoriko1120

お子様も喜んでくれて良かったですね♡ありがとう(´∀`*)

18/02/05

写真

皮の器崩れたので耐熱皿でやりました!ほくほくでおいしいです!

ここあ♡♡

ほじくるの難しいもんね。素敵アレンジありがとう(*´∇`*)

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