さつまいものほくほくグラタン♪

さつまいものほくほくグラタン♪

Description

つくれぽ500人感謝♡
秋の味覚!丸ごとグラタンレシピ。
とろ~りほくほくがたまんない!

材料 (2人分)

さつまいも
1個(250g)
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
ベーコン(細切り)
30g
◎塩・ホワイトペッパー
各適量
◎パルメザンチーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
適量

作り方

1

さつまいもを縦半分に切りラップをしレンジ(600W)で5分加熱する。

2

さつまいもの中身をスプーンでくり抜き豆乳を加えよく潰す。

3

フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎ・ベーコンを炒め(2)を加え◎で調味しモタっとするまで少し炒める。

4

さつまいもの器に(3)を詰めピザ用チーズをのせトースターでこんがりと焼いたら出来上がり。

5

2011/10/15
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2012/09/10
トップページピックアップ掲載!

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2012/09/13
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2012/10/08
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2017/09/25
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11

2018/11/03
クックパッド料理動画に掲載!

12

2018/11/17
つくれぽ500人達成!

コツ・ポイント

オーブンやグリルで焼いてもOK!

このレシピの生い立ち

焼き芋も美味しいけど
たまにはこんなんもエエよ♪
レシピID : 1577244 公開日 : 11/09/21 更新日 : 19/11/05

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簡単なのにとってもおしゃれ!シチューの余を利用して作りました!

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美味しい♡さつまいもの時期には絶対作りたい一品です(^^)

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はじゅまま

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