新きゃべつととりにくのホットソースサラダ

新きゃべつはこれから。

材料 (人分)

新きゃべつ
1個
鶏ももにく
1枚
長ねぎ
1本
しょうゆ
大さじ1と半
少し
こしょう
少し
1個分
サラダ油
大さじ1

1

きゃべつは1枚ずつはがし芯を除き、1cm幅に切る。

2

鶏肉は1cm角に切り、しお、こしょうをふる。
長ねぎは斜め薄きり。

3

フライパンに油を熱し鶏肉を4、5分いためる。長ねぎを加えしんなりするまでいためしょうゆ・しお・こしょうレモン汁で味をつける。

4

ボウルにきゃべつを入れ熱い鶏肉を入れざっくり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 15774 公開日 : 01/02/24 更新日 : 01/02/24

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