ホットケーキミックスで混ぜるだけマフィン
Description
混ぜて焼くだけの簡単・失敗無しマフィンです!
材料
(マフィン型6個分)
作り方
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1
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バターはレンジで液状に溶かしておく。(電子レンジの機種によって、様子を見ながら加熱して下さい。)
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2
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ボウルに、ホットケーキミックス・卵・ジャム・①の溶かしたバターを入れ、むらなく混ぜる。
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3
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180度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
バターとジャムの量はお好みで加減して下さい。ジャムはなんでもお好みで!
このレシピの生い立ち
余っていたホットケーキミックスと、なかなか使いきれなかったブルーベリージャムの消費に。