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元ステーキ職人！直伝豆腐ハンバーグパティ のつくれぽ

253 件 (220人)
2023年9月11日
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ひなコアラ
材料少ないとは思えないしっかりハンバーグ美味でした☆
#子どももパクパク
2022年12月27日
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忘れん坊の覚え書き
メザシ版❕次は野菜を蒸す→塩なし胡椒生姜→豆腐3：玉葱2：魚(頭尾と骨は別の料理に)5→空気抜き前に両手を擦り油分→大根おろし❕
#玉葱入りが美味しい #つなぎなし和風ハンバーグ #魚のハンバーグ #鰯ふっくら♫ #定食屋さん風 #脳に栄養 #DHA・EPA摂取 #アレンジも楽しめる #人参と豆腐入りヘルシー
2022年12月23日
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忘れん坊の覚え書き
リピ🙏ニンニク忘れ→終盤に藤沢ニンニクの上に残り野菜、肉にソース❕生姜忘れ→あった方が美味だが和風過ぎになる。窪み忘れ→平気◎
#基本の一品 #つなぎなし和風ハンバーグ
2022年12月22日
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忘れん坊の覚え書き
アレンジ❕鉄鍋準備→小皿に調味料→椎茸豆腐玉葱各40→ニンニク生姜→手袋し牛バラ120をミンチし混ぜ、調味料空気抜き配置、窪ます
#スパイス絶妙 #塩加減も丁度良い #豆腐ハンバーグでヘルシー #シンプルイズベスト #つなぎなし和風ハンバーグ #基本の一品
2022年12月20日
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忘れん坊の覚え書き
😋①鉄鍋に油②小皿に塩ナツメグ胡椒③ボウルに鶏胸120＆蓮根玉葱豆腐各40＆ニンニク生姜調味料④手袋→混ぜ空気抜き配置し窪ます🙏
#クレイジーソルト #ナツメグ入りハマります✨ #塩加減が絶妙♡ #鶏胸ひき肉ふわふわ #アレンジが楽しめる #蓮根絶品レシピ #玉葱入りが美味しい #生姜がいい仕事してる #絶品和風ハンバーグ
2022年12月10日
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忘れん坊の覚え書き
胃に優しく美味🙏鉄鍋に油→塩胡椒スパイス用意→ボウルに木綿1パック百三十→ニンニク→肉用意→手袋→牛百→調味料→油なしで空気抜き
#ハンバーグふわふわ #さっぱりハンバーグ #胃に優しい味♡ #牛ハンバーグ #牛挽肉活用 #牛ひき肉で豪華 #ナツメグ活用 #ニンニクが効いてる
2022年11月24日
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忘れん坊の覚え書き
絹豆腐150gを美味しく消費🙏冷凍鶏は手が凍る→次はスプーンで混ぜよう❗️ローズマリーは相性悪し→無しでリピ❗️手には白胡麻油塗布❕
#豆腐ハンバーグふわふわ #ヘルシーハンバーグ♡ #シンプルが美味しい #わかりやすい分量
2022年5月23日
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りすさん＊
ふんわり美味しく、卵アレルギー2歳児もぱくぱく食べてくれました^ ^これからお豆腐ハンバーグはこちらにします！
#卵なし #豆腐ハンバーグ
2021年5月4日
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幸せまちこ
合挽きと、豆腐があれば、すぐできる、家族好評、おかわりしたよ！五七五七七…
#ふわふわ和風ハンバーグ
2021年1月18日
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りいママPAD
ほわほわ〜笑　健康的。少ないお肉で経済的な所もよいですね。レシピありがとうございます。
#豆腐ハンバーグ #ふわふわ #やわらか #やわらかい #やわらかジューシー #ハンバーグ職人直伝！ #こども喜ぶ #こどもがパクパク #こどもも大好き #お肉柔らか
2020年12月13日
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ひぃたろぉ～♪
ホワホワ～美味しかったです～
#ハンバーグ
2020年11月21日
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ひぃたろぉ～♪
フワフワ～美味しかったです～
#ハンバーグ
2020年7月7日
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もちねこ☆
箸で切れる程ふわふわでヘルシーな味わいでした☆肉100%でないのはわかりますがソーセージの香りがして豆腐の風味はしませんでした。
#豆腐でふわふわ #豆腐でかさ増し #簡単 #少ない材料で
2020年5月10日
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わたるんママ
美味しい上に健康的☆素敵レシピありがとうございます！
2020年5月8日
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H♡S
とっても美味しかったです♡また作ります♡
#ハンバーグ
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しるびー１９７８
元ステーキ職人！直伝豆腐ハンバーグパティ
by しるびー１９７８