あっとゆーまに!ベイクドチーズケーキ♪

あっとゆーまに!ベイクドチーズケーキ♪
「大絶賛お菓子」掲載レシピ
つくれぽ3000件突破♥
フープロで混ぜて焼くだけ。お店のみたい♡と大絶賛されちゃいます♡

材料 (18センチ丸型(底抜けタイプがベスト)または20×27の角型1台分)

クリームチーズ
200g(1箱)
生クリームまたはプレーンヨーグルト(水切り不要)
200cc(1箱)
砂糖
70g
大さじ2
小麦粉
大さじ3
2個
あればレモンの皮のすりおろし
1/2個分

1

オーブン170度に予熱開始。

2

型にクッキングシート敷いておく。
材料すべてをフードプロセッサーにいれてひたすら混ぜる。なめらか~になめらか~に。

3

2の型に生地流しいれトントンと空気を抜く。
オーブン下段で45分焼く。途中表面が焦げそうなら、アルミ箔をかける

4

あら熱が取れたら型からはずし冷蔵庫で1晩冷やせばできあがり

5

ビスケットをしきたい方は手順1の前にクラッカー15枚&バター30g をがーっとまぜ型に敷く。ラップをかぶせぎゅっと押す

6

写真

柚子で作りました。柚子の皮のみじんぎりものせて焼いたのでとてもいい香りです。型は天ぷら用のバットです 手順7参照

7

写真

これが我が家の角型です♡天ぷら用のバットなのですが、テフロンなのでオーブンOK。バー型にするときはこれで焼いて切ってます。

8

9

写真

【大絶賛レシピ】にも載せていただきました♥これも皆様のつくれぽのおかげです ありがとうございます!

10

写真

63ページに掲載中。きな粉クッキーは46ペーシです♥♥♡

11

写真

ハロウィン用に❤

12

手順で「予熱」が抜けていました(>_<)ご質問くださった皆様ご指摘ありがとうございました 手順加えました

13

写真

2014 母の日に
レモンを花形にしてのせました

14

クッキングリラックマさん ご質問ありがとうございます❤ パウンド型だと35分ほどだと思います

コツ・ポイント

H23.7.6 クリームチーズ250g→200gに変えました。砂糖も70gにしました。最近のクリチは200gが多い為

●生レモンの皮はすりおろして加えると断然おいしさUP! 
●さっぱりした後味がいいならヨーグルト200ccがお勧め。

このレシピの生い立ち

フープロでの料理にはまったので。クリームチーズはフープロで混ぜると早くて簡単です。
レシピID : 157783 公開日 : 04/08/27 更新日 : 17/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,140 (2,715人)

16/12/20

写真

もう何十回作ったか判らない位うちの定番です!初レポですが^^;

mamaapapa

ありがとうございます❤うれしいです!

16/12/13

写真

さっぱりしていてとても好みでした!つい食べ過ぎちゃいそう…♡

あずきどんぶり

ありがとうございます❤

16/12/11

写真

とっても美味しく出来ました、紅茶やコーヒーが合う♬

すだまこ

ありがとうございます❤

16/12/09

写真

クリチ足りず半量で(涙)味見、美味♡冷蔵庫で冷やして夜食べます♡

xayuyux

ありがとうございます❤

1 2 3 4 5
Profile ちはりっちゃん 2015年02月08日 16:03
バレンタインに作ろうと思ってますが、プチガトー型に入れて焼いても大丈夫でしょうか??
Profile 晋ちゃんの氷結 2015年02月15日 13:41
はじめまして、質問です。
クッキー生地を敷いてから焼こうと思いますが、型にクッキングシート等は敷かなくてもキレイに型から外れますか??
Profile nabagon 2015年10月07日 00:20
差し入れ用にたくさん作りたいのですが、1日家で保存してから次の日持って行きたくて…もちますか?(T_T)
Profile nabagon 2015年10月07日 00:24
こんにちは!作りたいのですが、日持ちはしますか?(´・_・`)
caco. 2016年12月06日 10:11
こんにちは。質問ですが、ヨーグルトはお砂糖なしのプレーンタイプでokでしょうか。
とむまろ 2016年12月07日 20:58
コメントしてくださっていた皆様へ
お返事も返せず大変申し訳ありませんでした
私事ですが 体調を崩してしまい 最近やっとこのとむまろキッチンにも目を通す時間ができてきました。
遅ればせながらお返事していこうと思います

とむまろ 2016年12月07日 21:00
>ちはりっちゃん様
大変申し訳ありませんでした。
プチガトー型の場合は焼き時間を短くして 表面がやけてきたらアルミホイルをかぶせて焼くと焦げずに済みます(^^)
とむまろ 2016年12月07日 21:02
>晋ちゃんの氷結
お返事遅れて大変申し訳ありませんでした。
クッキングシートを敷いたまま クッキー生地を焼いたほうが取り出す際も楽かと思いますので 敷いたほうがおすすめです(^_-)
とむまろ 2016年12月07日 21:05
>nabagon さん
せっかくのご質問、お返事が遅れて申し訳ありませんでした。このケーキは2日目三日目のほうがおいしいので しっかり保冷をして持参していただければ大丈夫かと思います。
私もよくPARTYなどで持参しますが タッパーにいれて保冷剤をのせて持っていっています。
とむまろ 2016年12月07日 21:07
caco.さん
ご質問ありがとうございます。
お砂糖を加えるので プレーンヨーグルトが最適です。材料がわかりづらかったですよね ごめんなさい(><)早速訂正いたします。
1 2 3 4 5 次へ»