スーパーのうなぎの蒲焼きを美味しく

スーパーのうなぎの蒲焼きを美味しく
安いうなぎさんをちょっと魅力的に変身させました。

材料 (2人分)

市販のうなぎの蒲焼き
1尾
日本酒
大さじ3
市販の蒲焼きのタレ
2人分

作り方

1

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スーパーで売ってるうなぎの蒲焼きを買って来ます。

2

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お湯でタレを落とします。足湯?尾湯?

3

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日本酒にひたして蒸します。横着してルクエを使用。

4

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市販のタレをかけて出来上がり。そのままスーパーのうなぎさんを食べるより、ふっくら、味が上品になると思います。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うなぎ好きです。が、スーパーの蒲焼きは苦手。安く美味しく食べられたらいいな、と思って(ルクエを使って)実践。
レシピID : 1579017 公開日 : 11/09/23 更新日 : 11/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/02

First tsukurepo mark
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ふっくら美味しくいただきました!

Sure2

ありがとうございます!おいしそうですね!