【農家のレシピ】かぼちゃの甘辛煮

Name: 【農家のレシピ】かぼちゃの甘辛煮
Cook time: 20 min
Yield: ２～3人分
Ingredients: カボチャ ４００ｇ; 水 ３００ｃｃ; 砂糖 大さじ１．５; 醤油 大さじ１．５

Description

かぼちゃの煮物は色んな味付けで作ってます。砂糖大目の甘い煮物。そしてご飯にあう甘辛煮です。

４００ｇ

３００ｃｃ

砂糖

大さじ１．５

醤油

大さじ１．５

・かぼちゃの皮の部分を面取りしておくと煮崩れしにくくなりますよ。
・②の工程で、調味料を入れてから煮込む時間は約４～5分程度です。竹串をさしてすっと刺さる程度まで煮てくださいね。

カボチャの煮物は醤油と砂糖の配分を色々変えて作っています。

レシピID : 1580781 公開日 : 11/09/27 更新日 : 13/08/23

83件 (61人)

2022年9月4日

簡単に美味しくできました☆

2021年8月16日

甘めの味付けでとても美味しかったです♡

2020年10月15日

今までで1番美味しく☆上手に☆出来上がりました♪

2020年10月3日

ほっとする味でとっても美味しかったです！