ソーダカツオの角煮

ソーダカツオの角煮

Description

刺身で食べられないので、煮付けました(^^

材料 (2人分)

ソーダカツオ
1尾
1片
★しょう油
大さじ2
★酒
大さじ2
大さじ1
★砂糖
大さじ1

作り方

1

写真

カツオを三枚におろす。食べやすい大きさに切る。
生姜を細切りにする。

2

全ての材料を入れ、20分~30分弱火で煮込んで、出来上がり!

コツ・ポイント

分量が変わっても、いいと思います(^^

このレシピの生い立ち

ソーダカツオを釣ったので!
レシピID : 1581131 公開日 : 11/09/26 更新日 : 11/09/26

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