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ソーダカツオの角煮

ソーダカツオの角煮の画像

Description

刺身で食べられないので、煮付けました（＾＾

材料 （2人分）

ソーダカツオ
1尾
生姜
1片
★しょう油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    カツオを三枚におろす。食べやすい大きさに切る。
    生姜を細切りにする。

  2. 2

    全ての材料を入れ、20分～30分弱火で煮込んで、出来上がり！

コツ・ポイント

分量が変わっても、いいと思います（＾＾

このレシピの生い立ち

ソーダカツオを釣ったので！
レシピID : 1581131 公開日 : 11/09/26 更新日 : 11/09/26

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ソーダカツオの角煮
by cardsan