✽さつまいもと油揚げの煮物✽
＊＊rose＊＊
作り方
-
-
3
-
✿2011/11/21
話題入りさせて頂きました。大感謝♡
✿2012/11/13
スピード献立に掲載して頂きました
-
-
-
4
-
✿2013/09/08
100人の方に作って頂きました♪
お試し下さった皆様ありがとうございます♡心より感謝✿
-
-
-
5
-
✿2014/01/09
✿2014/09/02
プレミアム献立/節約献立に掲載して頂きました
-
-
-
6
-
✿『おいしい健康』に掲載して頂きました
＊栄養士さんのおすすめコメント → 7
-
-
-
7
-
→『サツマイモに含まれているムチンは、血管に弾性を与えて、血管への脂肪の沈着を予防します。便秘にも効果的！』
-
-
-
8
-
✿2014/11
大東建託さんのライフスタイルマガジン『GoRoNe』に掲載して頂きました
ありがとうございます
-
-
-
9
-
『washoku.guide』https://washoku.guide/recipe/1581276
-
-
-
10
-
2015/01
『クックパッドの大人気おかず108 Part2』に掲載して頂きました
ありがとうございます
-
-
-
11
-
2016/12/31発売の
『クックパッドの大人気おかず 』スペシャルセレクションに掲載して頂きました(P107)
-
-
-
12
-
2017/11/19ニュース掲載感謝です
https://news.cookpad.com/articles/26896
-
コツ・ポイント
＊工程1:薩摩芋を水にさらす(あくぬき)時は、水が濁ったら1~2回程 水を替えながら行うと◎
＊わりと火の通りが早いです、煮くずれに気をつけて下さい。
＊火を止めたらしばらくそのまま置くとよく味が染み込みます
＊砂糖の分量はお好みでOKです
＊わりと火の通りが早いです、煮くずれに気をつけて下さい。
＊火を止めたらしばらくそのまま置くとよく味が染み込みます
＊砂糖の分量はお好みでOKです
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてた大好きなさつまいも煮。
母の味を思い出して、油揚げも入れて作ってみたら美味しかったので我が家の定番煮物になりました♪
母の味を思い出して、油揚げも入れて作ってみたら美味しかったので我が家の定番煮物になりました♪
＊＊rose＊＊
